Tips fra en lokal

Hvis du spørger mig, er den bedste måde at nyde tapas i Madrid på at gøre det til et lille eventyr. Start i et kvarter, måske Lavapiés, hvor stemningen er helt ukunstlet, og du kan snacke på chorizo eller queso manchego uden at sprænge budgettet.

Mit go-to tip: lær et par sætninger som “una caña, por favor” og “una ración de calamares.” Det får dig til at føle dig mere som en del af scenen. Desuden tager de fleste tapasbarer ikke imod reservationer, så bare mød op, få en plads ved baren hvis du kan, og snak med dem ved siden af dig. Sådan fandt jeg engang den bedste tortilla i Madrid på et lille sted kaldet Casa Dani.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om tapas i Madrid? Lad mig rydde dem af vejen for dig.

De fleste lokale starter deres tapasrunde omkring kl. 21 eller 22, især i weekenden. Hvis du vil have en livligere stemning, så sigt efter det sene aftenvindue, men steder i La Latina kan også være travle tidligere. Undgå 14-16 med mindre du vil have tomme barer.
Det er bedre at bestille et par tapas ad flere omgange i stedet for alle på én gang. Prøv et par stykker, spis dem, og gå så videre til den næste bar eller bestil en ny tallerken. På den måde holder du det frisk og får prøvet mere forskelligt.
Nej, det er mere almindeligt i Granada eller nogle sydlige regioner. I Madrid koster tapas normalt for sig selv, så forvent ikke gratis. Men de fleste steder har små retter til rimelige priser.
En tapa er en lille portion, lidt som en snack, mens en ración er større, næsten som en halv tallerken. Hvis du er sulten eller deler med venner, giver det mening at bestille en ración.
Ja, selvom klassiske tapas ofte indeholder meget skinke eller skaldyr. Kig efter patatas bravas, pimientos de padrón eller tortilla española. Nogle nyere steder i Malasaña eller Chueca tilbyder også kreative vegetariske muligheder.
Absolut. Gå uden for de gængse ruter til steder som Bodegas Ricla i Lavapiés eller Taberna La Concha i La Latina. De er enkle, prisvenlige og fyldt med lokale, der virkelig kender deres kram.

Udforsk Restauranter Kategorier

Top ting at lave i Madrid

Se Alle →

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 27.8M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Tilføj til Min Guide

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen